西瓜空心的原因及預(yù)防措施

西瓜空心是種植中常見的問題。根據(jù)研究人員的分析，總結(jié)起來，出現(xiàn)空心的主要原因有以下幾點(diǎn)：

一、坐瓜期遇低溫。因?yàn)槲鞴显谧虾筮M(jìn)行細(xì)胞分裂，前期以縱向伸長為主，以增加果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞數(shù)量，然后再通過細(xì)胞膨大進(jìn)行西瓜橫向生長。如果這時(shí)溫度過低 則會(huì)降低細(xì)胞的分裂速度，這樣果實(shí)內(nèi)細(xì)胞數(shù)量不充足，影響縱向生長，后期溫度升高的只能使瓜皮迅速膨大，橫向生長迅速，這樣就形成了空心、扁瓜、含糖量下 降。西瓜開花坐果時(shí)要求溫度在25-30度，因此在瓜果膨大前期要注意增溫保溫，覆蓋物要早揭晚蓋，使其光照充足。

二、膨大期肥水不當(dāng)。西瓜膨大期主要是瓜皮和瓜瓤各部分細(xì)胞的充實(shí)和不斷膨大，這期間如水分、營養(yǎng)供給過多或過少，均易產(chǎn)生空心。如氮肥施用過多、水量過 多、整枝壓蔓不及時(shí)等引起植株徒長、莖葉郁蔽，莖葉生長與果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，使果實(shí)養(yǎng)分供應(yīng)不足而形成空心。此期對(duì)肥水十分敏感，應(yīng)做到合理灌水與施肥，坐瓜 前要適當(dāng)控制肥水，防治瘋長；坐瓜后可結(jié)合病蟲防治，根外追施葉面鉀肥“霍元鉀”和葉面鈣肥“果舒蓋”，以滿足西瓜膨大期的營養(yǎng)需求。

三、采收不及時(shí)。因?yàn)檫^晚采收會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)和水分從果實(shí)中流出，由于失去水分和營養(yǎng)物質(zhì)而形成空心。這種現(xiàn)象在果實(shí)發(fā)育快的品種中更明顯。可在成熟前查看西瓜著生部位的卷須色澤、瓜柄上的毛須是否脫落，以及瓜果皮色、敲擊聲音來判斷是否成熟，適時(shí)采收。

                                               （整理/老金）